La vérité sur les protéines : muscles, quantités et santé

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Aujourd’hui on va parler de protéines avec l’enseignant-chercheur François Mariotti spécialisé en nutrition, notamment sur les protéines. Quantités, alimentation, surconsommation, carence et santé, nous allons faire le tour du sujet afin de comprendre l’impact de celles-ci sur notre corps.

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