Intoxications alimentaires mortelles : un malaise sanitaire persistant à Madagascar

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(®madagascar-tribune.com)

Victimes d’une intoxication alimentaire massive lors d’un repas d’anniversaire organisé dans un lieu de réception privé à Ambohimalaza, une dizaine de personnes ont perdu la vie ce dimanche 15 juin. Un drame d’une ampleur inédite, qui soulève une fois de plus des questions pressantes sur les contrôles sanitaires, la responsabilité des prestataires et la réactivité des autorités.

Les autorités rapportent 12 morts et 13 personnes dans un état critique dont neuf décès recensés à l’hôpital Joseph Ravoahangy Andrianavalona (HJRA), un à Andohatapenaka, un à l’hôpital de Soavinandriana et un dans une clinique privée.

Le ministère en charge du Commerce a indiqué avoir ouvert une enquête et diligenté des analyses en laboratoire pour identifier la source de la contamination. Selon le Directeur de la Protection des Consommateurs, Ando Ravelonarivo, les aliments suspects sont en cours d’examen, et des saisies ont été ordonnées. Si les résultats confirment l’utilisation de produits avariés ou impropres à la consommation, les responsables pourraient être poursuivis devant la justice. Mais pour l’heure, aucune responsabilité claire n’est établie, ni aucune mesure préventive annoncée pour éviter la répétition de tels drames.

Ce n’est pourtant pas la première fois que le pays est secoué par un cas d’intoxication alimentaire impliquant de nombreuses victimes.

Le 8 mars dernier, à Mahajanga, plusieurs personnes proches du régime ainsi que des membres du gouvernement avaient été intoxiqués lors d’un événement privé organisé dans un hôtel réputé. Cet incident s’était soldé par une fermeture administrative de l’établissement, mais aucune communication officielle n’a depuis précisé les conclusions de l’enquête ni les éventuelles sanctions appliquées. Cette opacité renforce aujourd’hui le climat de méfiance et d’impunité qui entoure la gestion de la sécurité alimentaire dans les lieux publics.

Dans un pays où les contrôles de qualité sur les produits alimentaires sont souvent jugés insuffisants et irréguliers, ces drames en série mettent en évidence des défaillances systémiques. La vie de dizaines de citoyens ne peut rester suspendue à des procédures opaques ou des interventions réactives après coup. Le renforcement des inspections, la transparence des résultats et une véritable responsabilisation des professionnels du secteur sont devenus des impératifs. Car derrière les chiffres, ce sont des familles entières brisées par une fête qui s’est transformée en cauchemar.

(source: madagascar-tribune.com)

 

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