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Pêche – La langouste prohibée jusqu’en décembre

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Interdite. Depuis samedi, la pêche, la mise en vente, la vente, l’achat, le transport ainsi que le colportage et la mise en conservation des langoustes sous toutes formes sont prohibés dans certaines Régions du pays dont l’Atsinanana, Analanjirofo, SAVA, Diana, Sofia, Boeny, Melaky, Menabe et Atsimo-Andrefana. Cette mesure suivant le décret pris par le Gouvernement depuis 2003 s’applique pendant une période de trois mois. De plus, selon une information du ministère de tutelle, chaque société de pêche, les collecteurs, les poissonniers, ainsi que tous les revendeurs de langoustes sont tenus de déclarer au plus tard le 10 octobre prochain, les stocks en leur possession à la date du 30 septembre dernier.

Selon le ministère de la Pêche, cette fermeture est indispensable pour le développement des ces fruits de mer afin qu’ils puissent atteindre l’âge de la reproduction, ainsi que pour empêcher l’exploitation massive faite par des pêcheurs traditionnels pendant la période de ponte, allant du mois d’octobre à décembre de chaque année. Etant donné que leur exploitation est une source de devises pour Madagascar, cette fermeture de la pêche contribue au grossissement des langoustes mis sur le marché dont la taille ne devrait pas être inférieure à 20 cm. Pourtant, les pêcheurs prennent les langoustes hors calibre ou moins de 20 cm ou des femelles en ponte. Notons que ces crustacés sont les principaux produits d’exportation de la Région d’Anosy, située à l’extrême Sud-est du pays, et qui font vivre trois Districts, notamment Amboasary-Sud, Betroka et Taolagnaro.

Conservation

Pour le cas de Taolagnaro, 90 % de sa production de langoustes sont exportés, et les 10 % restants sont destinés pour la consommation locale. La Grande île compte 5 espèces de langoustes néritiques, lesquelles se trouvent dans la Région du Sud-est. Mais les langoustes rouges sont les plus prisées à l’extérieur. Par ailleurs, outre la pression de pêche, le non-respect des textes réglementaires pèse aussi sur la filière. C’est pour cette raison que depuis 2014, les autorités ont mené la conduite des cages flottantes, en adoptant la gestion communautaire pour essayer d’atténuer les impacts perpétrés par la capture massive des femelles œuvées. Il s’agit donc de conserver dans une cage flottante les femelles œuvées capturées, ensuite attendre quelques jours pour qu’elles aient le temps de lâcher les œufs dans le double fond de la cage. Une fois que les œufs soient relâchés, les langoustes peuvent être commercialisées et le double fond va conserver les œufs jusqu’à l’écloserie.

A part la protection des femelles œuvées et le repeuplement de la zone, cette approche va permettre de procéder à une étude biologique identifiant le temps approximatif d’éclosion. Par ailleurs, sur le marché mondial, le cours de la langouste de Madagascar s’est amélioré mais varie suivant le calibrage du produit et le type de présentation et de conditionnement. La tendance du marché s’oriente désormais vers les langoustes crues, si auparavant les consommateurs mondiaux ont cherché des produits pré-cuits. Toutefois, la Grande île n’est pas en reste pour satisfaire ses clients internationaux. Ainsi, cette année, 30 % de ses exportations sont déjà composées de langoustes crues.

Hary Rakoto – laverite.mg

Audience générale: se lier d’amitié avec les saints et les défunts

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En cette fête de la Présentation de Jésus au Temple, mercredi 2 février 2022, le Souverain Pontife argentin a dédié sa catéchèse à la communion des saints, lors de l’audience générale en salle Paul VI du Vatican. Le Pape a rappelé ainsi combien chaque membre de l’Église est lié de manière profonde, que ce soit sur terre ou au ciel.

Audience générale du Pape François, mercredi 2 février 2022, en Salle Paul VI du Vatican. (Vatican Media)

S’appuyant sur la prière et la dévotion mises en valeur par saint Joseph auquel le Pape consacre ses dernières catéchèses, l’évêque de Rome a détaillé sur «cet article de foi important» qui enrichit la vie chrétienne: la communion des saints.

«Parfois, même le christianisme peut tomber dans des formes de dévotion qui semblent refléter une mentalité plus païenne que chrétienne. La différence fondamentale est que notre prière et la dévotion des fidèles ne se fondent pas sur la confiance en un être humain, ou en une image ou un objet, même si nous savons qu’ils sont sacrés», a soutenu le Successeur de Pierre.

L’Église, communauté des pécheurs sauvés

En effet, même lorsque nous comptons pleinement sur l’intercession d’un saint, rappelle François, notre confiance n’a de valeur que par rapport au Christ. Ce lien qui nous unit à lui et les uns aux autres porte le nom spécifique de «communion des saints». «Ce ne sont pas les saints qui font des miracles, mais seulement la grâce de Dieu qui agit à travers eux.»

Qu’est-ce donc que la communion des saints?, s’interroge le Saint-Père. Le Catéchisme de l’Église catholique affirme: «La communion des saints est précisément l’Église» (n° 946). Le Pape répond: «Qu’est-ce que cela signifie? Que l’Église est réservée aux parfaits ? Non. Cela signifie qu’il s’agit de la communauté des pécheurs sauvés. Notre sainteté est le fruit de l’amour de Dieu manifesté dans le Christ, qui nous sanctifie en nous aimant dans notre misère et en nous en sauvant.»

Le péché d’une personne individuelle affecte tout le monde

Ainsi le Souverain Pontife fait remarquer que la joie et la tristesse qui affectent tout un chacun, affectent tout le monde, tout comme «la joie et la tristesse qui affectent la vie du frère et de la sœur à côté de nous m’affectent également», précise-t-il.

Dans ce sens, même le péché d’une personne individuelle affecte toujours tout le monde, et l’amour de chaque personne individuelle affecte tout le monde.

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